viernes, 22 de junio de 2012

Cupcakes del Monstruo de las Galletas

Siempre había querido hacer estos cupcakes tan graciosos y originales. Los veía en los blogs de la gente y me decía a mi misma... el día que yo sepa hacerlos habré conseguido todo lo que quería hacer, pero después de haberlos hecho, se que no, que quiero más y más. Cada día tengo una nueva meta que va superando la anterior y aunque supongo que eso es muy bueno, a veces me doy miedo, jejejejejeje
Para ellos he hecho el cupcake de vainilla, la misma receta que utilié para el de fresas del post anterior, y si no os acordáis, podéis mirarlo aquí, pero en vez de ponerle fresas naturales a la masa, le puse trocitos de chocolate por eso de ir más acorde con la temática.



Y para el frosting, una Buttercream de vainilla:

250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
450 gr de azúcar glas
1 cucharada de Vainilla en pasta
6 cucharaditas de leche
1 cucharadita de colorante azul



Ponemos la mantequilla en la batidora y la batimos con la pala hasta que quede cremosa y haya blanqueado. añadimos el azúcar glass tamizado y seguimos batiendo hasta que esté completamente incorporado, a continuación y sin parar de batir añadimos la cucharada de vainilla en pasta y poco a poco las cucharadas de leche, y por último el colorante. cuando tenga un color uniforme y la textura deseada metemos la mezcla en una manga pastelera preparada con la boquilla de cesped (yo usé la 233 de Wilton) y a disfrutar decorando!



Los ojos los hice con bolitas de fondant y la galleta.... pues es media chips ahoy



Son muy divertidos, no os parece???



15 comentarios:

  1. te han quedado monstruosamente geniales !!!

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  2. hola... me dan ganas de hacerlos este domingo ... super facil gracias...

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  3. Que bonitos te han quedado! yo llevo tiempo queriendolos hacer! ahora ya tengo la boquilla de cesped jeje

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  4. Geniales, me encanta....

    Aquí tienes una nueva seguidora!!!

    Saludos,

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  5. Me encantan!una preguntaaa! Donde consigues el fonndant?? O lo haces tu??espero tu respuesta!muchas gracias!:)

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    Respuestas
    1. el fondant lo compro normalmente online en la tienda de maria lunarillos (aunque hay muchas), porque no tengo mucho tiempo para ir a comprarlo en tienda, pero en cualquier tienda especializada de repostería lo venden

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  6. ¡Que buena pinta tienen sobre todo las galletas!,igual la semana que biene el fin de semana me pongo a prepararlas. Gracias y ¡buena receta!

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  7. Preciosoo *_______*, voy a intentar hacerlo jajaja ^^.
    Esque tienen una pinta increible :D.

    Pasate cuando quieras ^^.

    http://viviryserfelizantelavida.blogspot.com.es/

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  8. Que bonitos te han quedado me encantan!! intentare hacerlos a ver como me salen jeje me ha encantado esta entrada gracias por compartirla =)

    besitos

    http://j-adore-lamode.blogspot.com.es/

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